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El Bookings Module permite que Maple gestione reservas de mesa mediante una conversación natural. Cuando un cliente llama, la IA de voz puede consultar disponibilidad, reservar una mesa, modificar una reserva existente o cancelarla, todo sin intervención del personal.
Maple puede tomar sus reservas por sí mismo (reservas de Maple) o trabajar con OpenTable. Se planea agregar otros proveedores en próximas versiones.

Cómo funciona

Cuando un cliente llama para hacer una reserva, la IA de voz de Maple gestiona todo el flujo de reserva:
1

Consultar disponibilidad

La IA consulta en tiempo real la disponibilidad para la fecha, la hora y el tamaño del grupo solicitados, a través de su proveedor de reservas.
2

Ofrecer horarios

Se presentan al cliente los horarios disponibles, incluidas las opciones basadas en experiencias (por ejemplo, menú fijo o especiales de brunch).
3

Bloquear y confirmar

Cuando el cliente elige un horario, este se mantiene reservado de forma temporal mientras se confirman sus datos (nombre, número de teléfono, tamaño del grupo, solicitudes especiales).
4

Crear la reserva

La reserva se crea en su proveedor (por ejemplo, OpenTable) y el cliente recibe una confirmación.

Acciones compatibles

La IA de voz puede gestionar todos los escenarios habituales de reserva:

Integración con OpenTable

OpenTable es el primer proveedor de reservas compatible. Para usar reservas con OpenTable:

Requisitos previos

  • ✅ Un listado activo del restaurante en OpenTable
  • ✅ El ID de restaurante de OpenTable (RID)
  • ✅ Un plan Maple Pro, que incluye reservas
  • ✅ La función de reservas activada en la configuración de su agente

Configuración

1

Conecte OpenTable

Proporcione su ID de restaurante de OpenTable durante la incorporación. Maple se conecta a su cuenta de OpenTable para acceder a la disponibilidad en tiempo real.
2

Active las reservas

La función de reservas se activa en la configuración de su agente de Maple. Su IA de voz ofrecerá entonces las funciones de reserva a quienes llamen.
3

Pruebe una reserva

Llame a su número de Maple y pruebe el flujo de reserva: consulte la disponibilidad, cree una reserva y verifique que aparezca en OpenTable.

Qué se sincroniza con OpenTable

  • Disponibilidad de mesas y horarios en tiempo real
  • Opciones de comida basadas en experiencias (menú fijo, eventos especiales)
  • Políticas de cancelación
  • Preferencias de área del comedor y tipo de mesa
  • Confirmaciones y cambios de reservas

Administrar reservas

Las reservas creadas mediante Maple aparecen en ambos lugares:
  • Su proveedor de reservas (por ejemplo, OpenTable): se administran junto con los clientes sin reserva y las reservas en línea
  • Panel de Maple: consulte el historial de reservas, las llamadas vinculadas y las analíticas
Cada reserva está vinculada a la llamada que la creó o la modificó, lo que ofrece un registro de auditoría completo.

Mesas y reglas de reserva

En las reservas de Maple, usted configura su propio salón. Abra Settings › Location › Bookings (o Edit tables en la página Bookings). Los gerentes pueden editar; el personal puede ver.
  • Áreas y mesas: ponga nombre a cada área, agregue sus mesas con el mínimo y el máximo de comensales que admite cada una, y una las mesas que junta para un grupo más grande. Maple sienta a un grupo en la primera área con una mesa libre que le quede, y luego prueba con las demás. Elija el área que llena primero con Seat here first. Deje vacío el máximo de comensales de una mesa para no tener límite.
  • Horario de reservas: cuándo pueden comenzar las reservas cada día. Un día sin horario no acepta reservas.
  • Tiempos de rotación: cuánto tiempo ocupa su mesa un grupo, según su tamaño.
  • Reglas de reserva: con cuánta anticipación mínima y máxima pueden reservar los clientes, con qué frecuencia se ofrecen horarios y si las reservas se confirman automáticamente o esperan a que usted las acepte. El control de ritmo limita cuántos comensales llegan a la vez.
  • Política de cancelación: las condiciones que ven los clientes. Maple todavía no cobra tarjetas ni tarifas.
  • Fechas cerradas: los días en que el local está cerrado.
Al guardar, Maple revisa primero sus próximas reservas y enumera las que el cambio afecta, como un grupo reservado en una mesa que usted eliminó o en un horario en el que ya no abre. Guardar mantiene esas reservas; muévalas o cancélelas usted mismo si es necesario. Su menú no se ve afectado, y los cambios se aplican de inmediato a la nueva disponibilidad. Si otra persona cambió la configuración mientras usted editaba, Maple le pide que recargue en lugar de sobrescribir sus cambios. Si OpenTable administra sus reservas, configure sus mesas en OpenTable.

Active las reservas de Maple

Guardar sus mesas y reglas de reserva no hace que empiece a aceptar reservas. Cuando estén listas, un gerente abre Settings › Location › Bookings y elige Turn on bookings en la parte superior de la pestaña. Maple empieza a tomar reservas para el local de inmediato, y la página Bookings cambia a su salón. Si OpenTable administra sus reservas, contacte a Maple para cambiar a las reservas de Maple.

Mensajes de texto a clientes

En las reservas de Maple, Maple envía mensajes de texto a los clientes sobre sus reservas: una confirmación (o, cuando usted acepta cada solicitud manualmente, un aviso de que la recibió), un recordatorio antes de su llegada y un mensaje cuando su mesa de la lista de espera está lista. Los mensajes a clientes están activados de forma predeterminada. Un gerente puede desactivarlos en Settings › Location › Bookings, en Text guests about their reservations. Las alertas a su personal no se ven afectadas. Mientras los mensajes a clientes estén desactivados, las apps de socios tampoco pueden avisar a un grupo en espera que su mesa está lista, así que siente o retire al grupo.

Fechas bloqueadas

Bloquee días u horarios en que su local está abierto pero no acepta reservas, como un evento privado, un día festivo o una noche solo para clientes sin reserva. Abra Bookings y elija Blackout dates, luego agregue un primer y un último día, opcionalmente una hora de inicio y de fin, y una nota para su personal. Guarde para aplicar la lista. Los gerentes pueden editarla; el personal no.
  • El agente de Maple no reservará dentro de una fecha bloqueada, ni tampoco las apps de socios conectadas a su local. En las reservas de Maple, los clientes tampoco pueden reservar esos horarios en línea.
  • Los clientes sin reserva y la lista de espera no se ven afectados: aún puede sentar a quienes lleguen, de modo que una noche solo para clientes sin reserva es posible.
  • Las reservas que ya tiene se mantienen. Muévalas o cancélelas usted mismo si es necesario.
  • Si OpenTable administra sus reservas, bloquee también las mismas fechas en OpenTable, para que los clientes que reservan allí no puedan tomarlas.

Solución de problemas

Verifique que su ID de restaurante de OpenTable esté configurado correctamente. Si se conectó hace poco, espere unos minutos a que termine la sincronización inicial.
Es posible que el horario no se haya mantenido bloqueado en el momento de reservar. Cuando eso ocurre, Maple se lo indica a la persona que llama y puede pasarlo a su personal para que termine la reserva.
Confirme que la conexión entre Maple y OpenTable esté activa en el panel. Si el problema continúa, contacte al soporte de Maple.
Los clientes pueden volver a llamar y pedir que se cambie o cancele su reserva. La IA puede buscar reservas por número de confirmación o por el número de teléfono usado al reservar.

Próximamente

  • Integración con Resy: reserve mesas en restaurantes conectados a Resy
  • Gestión de lista de espera: agregue clientes a listas de espera en horas pico

Próximos pasos