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Al iniciar sesión en app.maple.inc, verá la barra lateral a la izquierda con dos secciones:
  • Main Menu — navegación principal de su cuenta
  • Location Pages — todo lo específico de su local activo: Orders, Bookings, Phone Calls, AI Agents, Menus, Knowledge, Analytics y My Location
En la parte superior de la barra lateral verá el nombre de su comercio y el local seleccionado actualmente. Si tiene varios locales, haga clic en el nombre del local para cambiar entre ellos.

Maple Home

La pantalla de inicio le muestra un resumen del estado de su cuenta y las tareas pendientes.
  • Pending Tasks — lo que aún falta para salir en vivo (por ejemplo, configurar el horario del negocio o activar el desvío de llamadas)
  • Looking Ahead — próximas acciones, como salir en vivo
Si ve el aviso “Complete onboarding”, haga clic para terminar los pasos de configuración pendientes antes de continuar.

Location Pages

Dashboard 1
Paso 1 — Orders: conecte su POS Haga clic en Orders en la barra lateral. Si su POS (punto de venta) aún no está conectado, verá un flujo de configuración de tres pasos:
Select POS
  1. Select POS — elija y conecte su sistema de punto de venta
  2. Payment Processing — verifique su negocio para el procesamiento de pagos
  3. Enable Orders — active el procesamiento de pedidos
Haga clic en Continue: Select POS para comenzar.
Select POS 2
Se le redirigirá a una página de selección de POS con todas las integraciones compatibles, entre ellas Square, Toast, Clover, Aloha Cloud, NCR Voyix, Quantic, OrderCounter y más. Seleccione su sistema POS. Maple lo redirigirá a la página de su proveedor de POS, donde encontrará la integración de Maple. Instálela desde allí para completar la conexión. Si no usa un POS, haga clic en Continue Without POS. Si su proveedor no aparece, haga clic en I Don’t See My Provider para avisarnos. Cuando la integración esté lista, su menú se cargará automáticamente desde su POS en su panel de Maple.

Paso 2 — Menus: revise su menú

Haga clic en Menus en la barra lateral para revisar el menú sincronizado desde su POS.
Menu
El menú está organizado en cinco pestañas:
  • Full Menus — menús de nivel superior (por ejemplo, Food & Drinks)
  • Menu Categories — secciones dentro de un menú (por ejemplo, Appetizers, Mains)
  • Menu Items — artículos individuales
  • Modifier Groups — grupos de modificadores (por ejemplo, opciones de salsa)
  • Modifier Items — opciones individuales de modificadores
Qué revisar después de sincronizar:
  • Que los nombres de los artículos sean claros y comprensibles para el cliente
  • Que las descripciones sean correctas
  • Que los modificadores, los precios y los impuestos sean correctos
  • Que los artículos que no desea ofrecer estén desactivados
Maple tiene dos configuraciones de horario distintas, y es importante entender la diferencia:
  • Store Hours — el horario general de su restaurante, visible para los clientes. Se muestra en “My Location”.
  • Menu Hours — el horario en el que su agente de Maple aceptará pedidos. Si un cliente llama fuera del horario del menú, el agente le informará que la cocina no está recibiendo pedidos en ese momento.
Asegúrese de que su horario del menú coincida con el periodo en el que realmente desea aceptar pedidos por teléfono. Se configura en cada menú, en la pestaña Menus. Haga clic en Edit > Availability para ajustar el horario del menú. La exactitud del menú influye directamente en la exactitud de los pedidos. Si algo está mal en el menú, la IA se equivocará en las llamadas. Revíselo siempre después de una sincronización y antes de salir en vivo.

Paso 3 — Pestaña Orders

Cuando su POS esté conectado, los pedidos tomados por su agente de Maple aparecerán aquí.
Orders 1
La lista Track Orders muestra:
  • Order name — nombre del cliente
  • Phone number — número de la persona que llama
  • Amount — total del pedido
  • Fulfillment — para recoger o a domicilio, lo antes posible o programado
  • Payment status — Paid o Pending
  • Created at — fecha y hora
Haga clic en cualquier pedido para abrir el Order Summary, que muestra todos los detalles: artículos, modificadores, método de pago, hora de entrega y número de teléfono de quien llamó.
Order Details

Paso 4 — Bookings (si está habilitado)

Haga clic en Bookings para administrar las reservas por teléfono.
Bookings
Si cuenta con el módulo Maple Bookings, esta pestaña muestra todas las solicitudes de reserva de quienes llaman, sincronizadas en tiempo real con OpenTable. Los clientes pueden reservar, modificar o cancelar por teléfono, y todo llega automáticamente a su cuenta de OpenTable. Si Bookings no está habilitado, esta página mostrará una opción para mejorar su plan. El complemento Bookings cuesta $80/mes + 50/mes por OpenTable.

Paso 5 — Phone Calls

Haga clic en Phone Calls para ver todas las llamadas que ha atendido su agente de Maple.
Phone Calls
Cada tarjeta de llamada muestra el nombre de quien llamó, su número de teléfono, un breve resumen de lo ocurrido, la fecha y hora, y si se hizo un pedido. Haga clic en View Details en cualquier llamada para abrir el Call Summary completo, que incluye:
  • Start time and call duration — hora de inicio y duración de la llamada
  • Customer phone number — número de teléfono del cliente
  • Call resolution — cómo terminó la llamada
  • Conversation Summary — un resumen escrito por la IA de toda la conversación
  • Audio Recording — reproduzca o descargue la llamada completa
  • Call Transcript — transcripción escrita completa de la conversación
Call Summary
Use Phone Calls con regularidad para supervisar la calidad, detectar errores y mejorar el desempeño de su agente con el tiempo.

Paso 6 — AI Agents

Esta es una de las pestañas más importantes. Haga clic en AI Agents para ver y configurar su agente de voz de Maple. Haga clic en su agente para abrir el panel de configuración.
AI Agents Tab
La configuración del agente tiene seis pestañas:

Message

Configure su Welcome Message, lo primero que escuchan los clientes al llamar. Manténgalo breve, cálido y directo.
Welcome Message
En Advanced, seleccione los idiomas adicionales que puede hablar su agente. Las opciones incluyen inglés, español y chino mandarín. Cantonés aparece en las cuentas con acceso beta.

Call Handling

Call Handling
Controla cómo se enrutan las llamadas entrantes.
  • Ring Staff First — si está activado, las llamadas suenan primero con su personal. Si nadie contesta, la IA toma la llamada. Si está desactivado, Maple contesta todas las llamadas de inmediato.
Si lo activa, también puede configurar lo siguiente:
  • If Staff Doesn’t Answer — si está activado, la IA atiende cualquier llamada perdida. Si está desactivado, se le indica a la persona que llama que intente de nuevo más tarde.
  • Active Schedule — elija si Ring Staff First se aplica siempre o solo en horarios específicos.

Orders

Configure cómo se toman los pedidos por teléfono:
Orders AI Agent Correcta
  • Pickup Orders — actívelo para aceptar pedidos para recoger por teléfono
  • Pickup Notes — agregue una nota que aparecerá en todos los pedidos para recoger
  • Scheduled Orders — permita que los clientes hagan pedidos para recoger más tarde
  • Pickup Payment — elija cómo pagan los clientes:
    • Pay by Link — Maple envía un enlace de pago por SMS. El pedido pasa a la cocina una vez pagado.
    • Pay in Store — el pedido pasa directamente a la cocina. El cliente paga al recoger.
Puede activar ambas opciones para que los clientes elijan cómo prefieren pagar. Importante: los pedidos con Pay by Link aparecen como Pending hasta que el cliente paga mediante el enlace por SMS. Solo los pedidos pagados se envían a su cocina. Los pedidos con Pay in Store pasan directamente a la cocina en el momento en que se hacen.

Bookings

Si cuenta con el módulo Bookings, active aquí Phone Reservations para que los clientes reserven, modifiquen o cancelen reservas por teléfono. Si no tiene el plan Bookings, verá una invitación para mejorar su plan.

Actions

Configure lo que puede hacer su agente durante las llamadas.
Actions 1
Acción predeterminada:
  • Transfer to Staff — activada de forma predeterminada. Configure su número de traspaso, el máximo de intentos de traspaso y si se permiten traspasos fuera de horario.
Este es el número al que se redirige a los clientes cuando piden hablar con alguien del restaurante. Su número de traspaso debe ser distinto de la línea principal del restaurante. Si coinciden, Maple volverá a contestar la llamada en lugar de su personal y se creará un bucle. Acciones adicionales — haga clic en + Add Action para habilitar:
Actions 2
  • Send Order Link — envía al cliente un mensaje de texto con un enlace para pedir en línea
  • Send Booking Link — envía al cliente un mensaje de texto con un enlace para hacer una reserva
  • Custom SMS — envía al cliente un mensaje de texto personalizado
  • Transfer Call — transfiere la llamada a un número de teléfono específico (catering, reservas, etc.)
Nota: para configurar Custom SMS, deberá proporcionar la razón social de su negocio y su EIN para la verificación del operador. Comuníquese con nuestro equipo de soporte en hello@maple.inc para configurarlo.

Audio & Voice

Elija la voz de su agente. Hay cuatro voces disponibles:
Audio & Voice
Haga clic en el ícono de bocina junto a cada voz para escucharla antes de seleccionarla. En Advanced, active Ambient Background Audio para reproducir sonidos suaves de fondo durante las llamadas y lograr una experiencia más natural. Haga clic en Save Changes al terminar. Use Try Your Agent, en la esquina inferior izquierda, para probar antes de salir en vivo.

Paso 7 — Knowledge Base

Haga clic en Knowledge para administrar la información que su agente usa para responder preguntas de los clientes más allá del menú. Cada entrada tiene una Question y una Answer. Ejemplos:
  • “¿Abren el Día de Acción de Gracias?” → “Cerramos en la mayoría de los días festivos importantes…”
  • “¿Ofrecen entrega a domicilio?” → “Sí, entregamos a través de…”
  • “¿Tienen estacionamiento?” → “Sí, hay estacionamiento gratuito…”
Para agregar una entrada nueva:
  1. Escriba su pregunta en el campo Question
  2. Escriba la respuesta en el campo Answer
  3. Haga clic en + Add Entry
Knowledge Base
Haga clic en + Add Template para usar plantillas de preguntas prediseñadas como punto de partida. Procure tener al menos 10 entradas en la base de conocimiento antes de salir en vivo. Cuanto más contexto tenga su agente, mejor manejará las conversaciones reales.

Paso 8 — Analytics

Haga clic en Analytics para ver cómo le está funcionando Maple a su restaurante.
Analytics
El Analytics Dashboard muestra las métricas clave del rango de fechas seleccionado:
  • Total Calls — número total de llamadas atendidas por Maple
  • Total Call Time — duración combinada de todas las llamadas
  • Average Call Time — duración promedio por llamada
  • Calls Transferred — cuántas llamadas se pasaron a su personal
El gráfico Total Calls Overview muestra la tendencia del volumen de llamadas en el periodo seleccionado. Puede filtrar por Last 7 Days, Last 30 Days y otros rangos de fechas. La tarjeta Key Stats Summary muestra un resumen financiero general, incluido el volumen total de ventas procesado a través de Maple. Revise Analytics con regularidad, sobre todo durante sus primeras semanas en vivo, para entender sus patrones de llamadas, sus horas pico y qué tan bien se convierten los pedidos.

Paso 9 — My Location

Haga clic en My Location para administrar los datos de su local. Aquí encontrará:
  • Nombre y dirección del restaurante
  • Business hours — su horario general de operación (distinto del horario del menú; consulte el Paso 2 para ver la diferencia)
  • Ubicación, número de teléfono y sitio web.
Mantenga esta información al día: su agente la usa para responder preguntas y determinar cuándo tomar pedidos.
Cuando esté listo para probar su agente y activar el desvío de llamadas, vaya a Salir en vivo.